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The Classic Route Hiking #38

伊豆の浅田家と、ワサビの道と。

第三十八話では、静岡県伊豆市でワサビ作りをはじめた浅田徳次郎の軌跡を追う。大正時代に林業を営んでいた彼は、自宅から片道３時間ほど山道を歩いた場所で豊富な湧き水を見つけ、そこでワサビ栽培をはじめている。